店長 丹羽 智之 （39才）
２３才からこの「だるま」をやってきて、もう１０年になります!!今まで、いろんな失敗も数多くしてきましたが、おかげ様で今ではたくさんの方に応援されながら、お店をやらせて頂いています!!ありがとうございます。だるまのこだわりは「素材にこだわり、美味しいものを食べて頂き、お客様を幸せにする」をモットーに、これからもみなさんに喜んで頂けるようお店づくりをこの「犬山」でやっていきたいと思います！
店長より
だいすけ （バイトリーダー・鉄板主任）
プロのミュージシャン目指しながら、だるまで働く若き夢追い人。鉄板の腕前はピカイチ！
のりき （バイトリーダー）
趣味が書道。優しく真面目な大学院生
これかの成長が楽しみです。
りの
ダンス本気でやってます！いつも笑顔100％
何でも起用にこなす職人肌
ななみ
しっかり者のななみちゃん。接客ばつぐん！
丁寧さは No,1
めい
看護師を目指しながら、だるまで接客勉強中！！
笑顔がサイコーです。
りゅういち
初めてのアルバイト。真面目さは天下一品！
りょうか
準備中
だいち
準備中
あみ
準備中
貞山陶房4代目 加藤晃人（陶芸作家）
京都、信楽で修行の後、２３歳で多治見の貞山陶房の４代目を継ぐ。作風は常に時代の先を行く独創的かつ斬新な器で、プロの料理人をはじめ多くのファンを魅了してやまない。だるまの丹羽氏と縁があり、今ではだるまの器の専属作家、アドバイザーとしても活躍中・・・。
